Yukarı Çık
27 Eki

Sarı Yakalı’ya Pratik Parti Tavsiyeleri

6a00e554f1ae938833017eeac7dd1e970d

Sarı Yakalı, arkadaşlarıyla dışarıda vakit geçirmek kadar onları evde ağırlamaktan da büyük zevk alır!

Ev partileri, geç saatlere kadar süren hoş sohbetler… İster 15-20 kişilik kalabalık davetler olsun, ister birkaç kişiyi bir araya getiren samimi ve sıcak buluşmalar olsun, arkadaşlarına kendi evini açmanın keyfi başkadır. Fakat haftanın beş günü çalışıyorken bu keyfi tatmanın bedeli biraz yorgunluk ve biraz stres olabilir ne yazık ki. Ama bir Sarı Yakalı olarak her zaman pratik çözümler elinin altında, bu yüzden bunları kafana takmana hiç gerek yok! Oldukça kolay hazırlanan atıştırmalık tariflerimizle kaç kişi için hazırlık yapıyor olursan ol, seni de konuklarını mutlu edecek bir sofra hazırlaman mümkün. Partini ya da buluşmanı eğlenceli ve yaratıcı hale getirmek için evini basit dokunuşlarla dekore etmen de…

İşte Sarı Yakalı’nın pratik parti hazırlıkları için lezzetli ve yaratıcı çözümler:

Somon Fümeli Salatalık Bite

fotoğraf: holicoffee.com

fotoğraf: holicoffee.com

 

Somon füme dilimleriyle yapabileceğın atıştırmalıkların bir sınırı yok. Malzemenin kendisi çok lezzetli olduğundan küçük eklemelerle çok fazla efor sarfetmeden maksimum lezzete ulaşabilirsin.

  • Somon füme dilimleri
  • Kapari
  • Frenk soğanı
  • Limon suyu
  • Limon kabuğu rendesi
  • Salatalık dilimleri ya da kraker
  • Krem peyniri
  • Karabiber
  • Dereotu

Krem peynirini doğranmış frenk soğanı, limon suyu, limon kabuğu rendesi ile karıştır. Krakerlerin üzerine ya da salatalık dilimleri üzerine peynirli karışımı sür. Üzerine somon dilimlerini yerleştirip, dereotu, kapari ile süsleyip biraz karabiberle tatlandır.

 

Brie Peynirli Narlı Crostini

fotoğraf: crackedpepper2011.blogspot.com.tr

fotoğraf: crackedpepper2011.blogspot.com.tr

 

Crostiniler ev partileri için hem pratik hem de lezzetli bir seçenek. Sevdiğin tatları bir araya getirerek kolaylıkla kendi tariflerini yaratabilirsin.

  • Zeytinyağı
  • Rendelenmiş sarımsak
  • Dilimlenmiş baget ekmek
  • Brie Peyniri dilimleri
  • Nar ekşisi
  • Balzamik sirke
  • Nar Taneleri
  • Maydonoz

 

Baget ekmekleri üzerine zeytinyağı ve sarımsak sürüp üzeri kızarıncaya kadar fırınla. Kızarmış ekmek üzerine brie dilimi koyup peynir biraz yumuşayıncaya kadar tekrar fırınla. Üzerine nar tanelerini, balzamik sirkeyi ve nar ekşisini dök. Kıyılmış maydonoz yapraklarını crostinilerin üzerine serp.

 

Kıtır Ravioli

fotoğraf: mysequinedlife.com

fotoğraf: mysequinedlife.com

 

Makarnayı alışıldık haliyle atıştırmalık olarak servis etmek zor ama bu zorluk nedeniyle makarna lezzetinden vazgeçmek zorunda değilsin. Kıtır Ravioli bu ihtiyacı karşılayacak en doğru tarif. Eatly’den alacağın taze ravioli’lerle bu tarifi hızlıca hazırlayabilirsin.

  • 1 Paket dilediğin dolgulu (domatesli, ıspanaklı, peynirli) Ravioli
  • Sarımsak tozu
  • Panko ekmek kırıntıları
  • Yumurta
  • Frenk soğanı
  • Parmesan rendesi
  • Pulbiber
  • Kurutulmuş fesleğen
  • Zeytinyağı

 

Bir kase içinde yumurtayı 1 yemek kaşığı su ile iyice karışıncaya kadar çırp. Panko kırıntıları, frenk soğanını, sarımsak tozunu, pulbiberi, kurutulmuş fesleğeni karıştır. Ravioli’leri önce yumurtaya sonra ekmek kırıntılı karışıma bula. Hepsini tepsiye dizdikten sonra önceden 200 derece ısıtılmış fırında ravioliler altın rengine ulaşıncaya kadar, yaklaşık 20 dakika fırınla. Kıtır raviolileri üzerine parmesan rendesi dökerek ve yanında marinara dip sosuyla servis edebilirsin.

 

Hazırladığın lezzetli atıştırmalıklar kadar kuracağın masa da misafirlerinin aklında kalacak. Etkili bir sofra hazırlamak için saatlerce peçete katlamana gerek yok. Mevsimde yer alan bitkilerden, keten kumaşlardan minimal ve etkili bir sofra hazırlayabilirsin. Servis ettiğin şarap ve yiyeceklerle uyumlu kokulu mumlar cam bardakların ya da kavanozların içinde güzel bir ortam sağlayacak. Ayrıca dekorasyonu misafirlerin için o geceden kalacak hatıralar olarak da tasarlayabilirsin.

Menü Kartı

fotoğraf: goldminejournal.com

fotoğraf: goldminejournal.com

 

Hazırladığın atıştırmalıkları, günün tarihini, kimlerin geldiğini yazdığın belki minik çizimler eklediğin menü kartları hem davete güzel bir başlangıç hem de davet sonrası arkadaşlarının saklayacağı bir anı olacak. Bu kartları bilgisayarda hızlıca hazırlayıp seçeceğin güzel bir kağıda, örneğin kraft kağıdı ya da sulu boya kağıdına, basabilirsin. Menü kartı üzerine güzel koku yayması için silikon tabancasıyla biberiye gibi bir baharat sapı da yapıştırabilirsin.

Polaroid Köşesi

fotoğraf: urbanoutfitters.com

fotoğraf: urbanoutfitters.com

 

Daha önceden çektiğin polaroid fotoğrafları duvarlara asarak ya da masa üzerine yerleştirerek daha önceki anılardan güzel bir sofra hazırlayabilirsin. Aynı zamanda hazırlayacağın minik bir polaroid fotoğraf çekme köşesi arkadaşlarının o geceyi hiç unutmamasını sağlayacak. Oraya bırakacağın farklı şapkalar, gözlükler ya da arka plan için yazılarla yaratıcı fotoğraflar çıkmasını sağlayabilirsin.

 

kapakfotoğrafı: bleubirdblog.com

SÖYLEONA

Sarı Yakalıların Buluşma Adresi

Cevap bırakın